Corn Dog ala Korea.
Kamu bisa memasak Corn Dog ala Korea using 14 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Corn Dog ala Korea
- Ini 6 buah of tusuk sate.
- Ini 3 of sosis dan mozarella / keju melt.
- Ini secukupnya of tepung roti untuk baluran.
- Persiapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Ini of saus keju, sambal, mayo untuk topping.
- Ini of Bahan Adonan Cair.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of tepung maizena.
- Anda membutuhkan 100 ml of susu cair.
- Anda membutuhkan 1 butir of telur.
- Ini 1 sdt of baking powder.
- Ini 1 sdt of gula.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/4 sdt of merica.
Corn Dog ala Korea instruksi
- Buat adonan cair terlebih dahulu. Campur semua bahan kering di mangkok kemudian letakkan telur di tengah tepung dan kocok perlahan sambil masukkan susu cair. Aduk hingga rata dan adonan kental..
- Pindahkan adonan cair ke gelas tinggi & masukkan ke dalam kulkas, diamkan sekitar 15 menit. Kalau setelah dipakai masih sisa bisa disimpan lagi di kulkas dalam wadah tertutup..
- Sambil menunggu adonan, potong2 sosis (saya 1 sosis potong jd 3) dan keju dikira2 aja untuk dipasang di tusuk sate sesuai selera. Bisa sosis saja atau campur keju. saya pake sosis bratwurst (direbus dulu) dan keju melt, pake yg mirip2 juga ga masalah..
- Adonan cair dari kulkas cek dulu apa sudah lengket supaya nempel, kalau masih encer tambah tepung terigu dikit-dikit. Masukkan semua tusukan ke adonan cair kemudian balurkan ke tepung roti dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan dan sajikan dengan taburan saus keju, sambal dan mayo di atasnya. Corn Dog siap dihidangkan..
