Resep: Mak Nyus Baso Ayam Kres Kres

Baso Ayam Kres Kres.

Kamu bisa memasak Baso Ayam Kres Kres using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Baso Ayam Kres Kres

1. Persiapkan of ayam (giling halus).
2. Ini of batu es (dr cetakan bawaan kulkas).
3. Persiapkan of tepung sagu.
4. Anda membutuhkan of baking powder.
5. Persiapkan of Air es.
6. Persiapkan of Bumbu halus.
7. Ini of bawang putih.
8. Anda membutuhkan of merica.
9. Persiapkan of garam.

Baso Ayam Kres Kres instruksi

1. Di panci/wajan, masak air sambil menunggu mendidih, Haluskan bumbu, sisihkan.
2. Masukan dalam wadah yg kebih besar, ayam giling dan es batu, aduk sampai es mencair, lalu tambahkan bumbu halus dan baking powder, aduk sampai rata.
3. Masukan tepung sagu, aduk boleh dg tangan agar lebih rata.
4. Jika Air dlm panci sudah mendidih boleh matikan api, bentuk adonan baso dg tangan. Caranya seperti menggenggam, biarkan baso keluar diantara jempol dan telunjuk, masukan ke air mendidih dg sendok.
5. Lakukan sampai adonan habis, kemudian nyalakan api dan masak sampai baso mengapung, tunggu 1 menit setelahnya.
6. Baso matang, dan siap di sajikan dg teman makan yg lain, selamat mencoba *senyum.