Bakso Ayam. Lihat juga resep Bakso ayam enak lainnya. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Kamu bisa memasak Bakso Ayam using 20 ingredients and 3 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bakso Ayam
- Persiapkan of fillet ayam.
- Persiapkan of tapioka/sagu.
- Ini of putih telur.
- Anda membutuhkan of Bumbu.
- Ini of bawang putih ukuran besar.
- Anda membutuhkan of garam.
- Ini of gula.
- Ini of kaldu jamur.
- Persiapkan of lada bubuk.
- Persiapkan of Kuah.
- Ini of Air rebusan tulang sapi/ayam.
- Ini of bawang putih, haluskan.
- Ini of ebi, haluskan.
- Anda membutuhkan of lada.
- Persiapkan of garam.
- Persiapkan of gula pasir.
- Anda membutuhkan of kaldu jamur.
- Persiapkan of Pelengkap.
- Ini of Daun bawang seledri + sambal.
- Anda membutuhkan of Tahu.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah.
Bakso Ayam langkah demi langkah
- Giling daging ayam bersama bumbu-bumbu, tambahkan putih telur dan tapioka, aduk rata.
- Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan. Kalau rasa sudah pas, bentuk bulat-bulat (bisa pakai tangan atau pakai 2 sendok), rebus dalam air mendidih. Masak beberapa saat sampai matang dan bakso mengapung. Angkat bakso, masukkan dalam air es selama beberapa saat. Angkat, tiriskan.
- Didihkan air rebusan tulangan. Tumis bumbu kuah, lalu masukkan dalam air rebusan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan bakso dan tahu dalam kuah. Masak beberapa saat. Angkat, sajikan bakso dengan taburan daun bawang dan seledri.
Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.
