Pepes Tahu Ayam Suwir.
Kamu bisa punya Pepes Tahu Ayam Suwir using 13 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes Tahu Ayam Suwir
- Persiapkan of tahu putih.
- Anda membutuhkan of ayam (suwir).
- Persiapkan of telur.
- Anda membutuhkan of garam.
- Ini of kunyit bubuk.
- Ini of lada putih bubuk.
- Anda membutuhkan of daun pisang (saya jemur hingga layu), lidi tusuk.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
- Ini of tomat.
- Ini of cabe merah.
- Persiapkan of cabe rawit.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
Pepes Tahu Ayam Suwir instruksi
- Hancurkan tahu pakai garpu lalu suwir ayam.
- Ulek bumbu halus (saya ulek kasar).
- Campur semua bumbu, telur, garam, lada dan kunyit bubuk, aduk hingga rata lalu tes rasa.
- (Panaskan kukusan terlebih dulu) Bentuk daun pisang sesuai kebutuhan lalu isi dan tutup rapat dengan lidi tusuk.
- Masukkan dalam kukusan lalu masak dengan api sedang selama 15-20menit.