Pepes ayam empuk. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Aneka Pepes Pepes Ayam Pepes Ikan Kembung Pepes Tahu Jamur. Cara Membuat Pepes Ayam Sunda Enak Empuk Dengan Resep Simpel.
Resep Pepes Ayam Empuk Bosan makan ayam goreng terus? Bagaimana agar daging ayam cepat matang dan empuk ? Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Kamu bisa memasak Pepes ayam empuk using 17 ingredients and 3 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes ayam empuk
- Persiapkan 500 gr of daging ayam.
- Anda membutuhkan 3 ruas of kunyit.
- Persiapkan 1 sdm of kaldu bubuk(1 sact royco).
- Anda membutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 3 btr of kemiri.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 sdm of garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt of merca.
- Ini 4 bh of rawit.
- Anda membutuhkan 2 btng of bawang daun.
- Anda membutuhkan 1 genggam of kemangi.
- Persiapkan 4 btg of sereh.
- Ini 4 lbr of daun salam.
- Ini of Minyak goreng untuk menumis(3 sdm).
- Persiapkan 4 lbr of daun pisang.
- Persiapkan of Presto untuk mengukus.
Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur. Cara membuat pepes ayam, disini aku akan share resep pepes ayam semoga bermanfaat buat Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya.
Pepes ayam empuk instruksi
- Ayam yg sudah d cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis(me skip) lalu cuci lagi dan lumuri garam.iris daun bawang.
- Ulek bawang merah putih,kemiri,kunyit,lalu tumis sampai harum masukan gula pasir,merica, kaldu,salam dan sereh, rawit,matikan api masukan ayam daun bawang dan kemangi aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang simpan di atasnya ayam yg sudah d bumbui lalu bungkus seperti ini(menurut selera) saya jadikan 4 bungkus,lalu kukus d presto selama 1 jam..
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. resep ayam goreng empuk, ayam goreng empuk, cara membuat ayam goreng empuk, resep Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Baca juga: Resep Pepes Nasi Ayam, Menu Makan Malam Gampang Dibuat. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.