Resep: Lezat Nasu Palekko ayam

Nasu Palekko ayam.

Kamu bisa memasak Nasu Palekko ayam using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Nasu Palekko ayam

1. Anda membutuhkan 500 gram of ayam (Bagian tulang lebih enak).
2. Ini of Cabe Rawit 50 buah( jika suka pedas boleh di tambahkan.
3. Persiapkan 8 butir of Bawang Merah.
4. Persiapkan 5 siung of Bawang Putih.
5. Persiapkan Secukupnya of Merica bubuk.
6. Ini Secukupnya of Asam jawa.
7. Ini Secukupnya of gula merah.
8. Ini of Garam dan Kaldu ayam(Masing-masing 1 sdm).
9. Persiapkan secukupnya of Air dan Minyak.

Nasu Palekko ayam instruksi

1. Potong ayam berukuran kecil-kecil.
2. Marinasi dengan asam jawa selama 10 menit.
3. Haluskan Cabe rawit,bawang merah,bawang putih, tambahkan air dan minyak sedikit.
4. Masukkan ayam, air dan bumbu halus, garam, kaldu ayam, Lada.dan masak sampai mendidih.
5. Tunggu sampai airnya nyusut kemudian tambahkan gula merah.
6. Nasu palekko siap disajikan.