Orek T2 (Teri Tempe).
Kamu bisa memasak Orek T2 (Teri Tempe) using 14 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Orek T2 (Teri Tempe)
- Ini of tempe.
- Persiapkan of Teri.
- Ini of Garam.
- Anda membutuhkan of Gula.
- Anda membutuhkan of Air asam jawa.
- Ini of Minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Air.
- Anda membutuhkan of daun jeruk.
- Persiapkan of daun salam.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Anda membutuhkan of cabai merah keriting.
- Anda membutuhkan of Cabai rawit.
Orek T2 (Teri Tempe) langkah demi langkah
- Cuci teri sampai bersih lalu goreng, begitu juga tempe. Potong korek api tempe lalu goreng kering. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa pake blender atau ulekan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan salam sampai berubah warna dan harum. Tambahkan gula, garam. Masukkan teri dan tempe aduk2 sampai rata. Terakhir masukkan air perasan asam jawa. Aduk2 lagi kemudian tes rasa..
- Orek T2 siap disajikan.