Pepes ayam. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Panaskan kukusan kemudian masukkan pepes ayam ke dalam kukusan. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Kamu bisa memasak Pepes ayam using 14 ingredients and 3 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes ayam
- Persiapkan of ayam.
- Ini of Kemangi.
- Ini of Tomat hijau.
- Persiapkan of Blimbing wuluh.
- Persiapkan of Daun pisang.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Ini of Cabai merah.
- Anda membutuhkan of Cabai kecil.
- Ini of Kemiri.
- Anda membutuhkan of tomat besar.
- Anda membutuhkan of Gula.
- Ini of Garam.
Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.
Pepes ayam langkah demi langkah
- Blender semua bumbu halus lalu koreksi rasa.
- Ambil daun pisang taruh ayam,belimbing wuluh,tomat dan kemangi lalu beri bumbu.bungkus daun yg rapi smp ayam habis.
- Kukus pepes selama 30 menit lalu angkat..
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.