Cara termudah untuk Membuat Yummy Fusili / Macaroni schotel ala Lusia

Fusili / Macaroni schotel ala Lusia.

Fusili / Macaroni schotel ala Lusia Kamu bisa memasak Fusili / Macaroni schotel ala Lusia using 26 ingredients and 10 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Fusili / Macaroni schotel ala Lusia

  1. Anda membutuhkan 250 gr of fusili/macaroni.
  2. Anda membutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
  3. Anda membutuhkan 2 sdm of butter/margarin.
  4. Anda membutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
  5. Ini 1 buah of bawang bombay cincang.
  6. Anda membutuhkan 1 buah of wortel ukuran besar, serut.
  7. Ini 300 ml of susu cair.
  8. Persiapkan 140 gr of keju parut.
  9. Persiapkan 1 buah of pala - parut.
  10. Anda membutuhkan of Garam.
  11. Ini of Gula.
  12. Persiapkan of Lada bubuk.
  13. Persiapkan 3 of sosis potong serong.
  14. Anda membutuhkan 1 sachet of kornet sapi.
  15. Ini 2 butir of telur kocok lepas.
  16. Ini of Saus keju.
  17. Ini 160 gr of keju parut.
  18. Ini 300 ml of susu cair.
  19. Anda membutuhkan 2 sdm of tepung segitiga biru.
  20. Ini 2 sdm of margarin/butter.
  21. Persiapkan of Topping.
  22. Persiapkan of Saus bolognese.
  23. Persiapkan of Saus pedas.
  24. Anda membutuhkan of Keju parut.
  25. Anda membutuhkan of Parsley kering.
  26. Anda membutuhkan of 18 Aluminium cup size paling kecil.

Fusili / Macaroni schotel ala Lusia langkah demi langkah

  1. Didihkan air secukupnya, tambahkan sedikit garam & 2 sdm minyak goreng. Setelah mendidih masukkan fusili/macaroni. Rebus 10 menit. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan 2 sdm butter/margarin. Masukkan bawang bombay. Wortel parut. Masak sampai wangi..
  3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu. Aduk cepat. Masukkan susu cair dan keju parut..
  4. Masukkan pala parut, garam, gula pasir, lada. Secukupnya..
  5. Aduk sampai mendidih dan mengental. Lalu cicipi rasanya. Matikan api kompor dan tunggu agak dingin..
  6. Rasanya cenderung milky dengan wangi pala, gurih dan terasa sedikit manis..
  7. Dalam kondisi api kompor mati, masukkan potongan sosis dan korned ke dalam saus tadi.aduk rata. Lalu masukkan macaroni/fusili. Aduk rata. Terakhir masukkan 2 butir telur yg dikocok lepas. Aduk rata..
  8. SAUS KEJU : Panaskan 2 sdm butter/margarin. Masukkan 2 sdm tepung terigu. Aduk cepat. Lalu masukkan susu cair. Terakhir masukkan keju parut. Aduk sampai mengental..
  9. PENYAJIAN : Masukkan macaroni ke dalam aluminium cup. Beri atasnya saus bolognese.tambahkan diatasnya saus keju lalu taburi dengan keju parut dan parsley kering.
  10. Oven selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan...nikmati hangat dengan saus sambal dan susu hangat..

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url