Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah menjadi pepes ayam kemangi yang sedap.
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Kamu bisa memasak Pepes Ayam Kemangi using 15 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Pepes Ayam Kemangi
- Anda membutuhkan of Ayam.
- Ini of kemangi.
- Ini of cabe merah.
- Persiapkan of serai (1 geprek 2 di iris).
- Anda membutuhkan of daun salam.
- Anda membutuhkan of lengkuas (2 geprek,2 di iris.
- Ini of Daun bawang.
- Ini of Daun pisang.
- Persiapkan of Garam,gula,penyedap rasa.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus marinasi rebusan.
- Ini of bawang putih.
- Ini of bawang merah.
- Anda membutuhkan of ketumbar.
- Ini of kunyit.
- Anda membutuhkan of garam.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk. Hallo, selamat datang di video: Pepes Ayam Daun Kemangi. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam.
Pepes Ayam Kemangi instruksi
- Potong ayam menjadi 10 bagian atau yang sudah di potong di pasar,cuci bersih..
- Siapkan air 1liter untuk rebus ayam,masukan ayam,bumbu halus marinasi,salam,geprekan serai,lengkuas dan secukupnya garam,gula,penyedap rasa. Rebus setengah matang sekitar 30mnt.
- Siapkan irisan cabe merah,serai,lengkuas,bawang daun dan daun kemangi..
- Setelah setengah matang ayam sudah siap, Siapkan Daun pisang, masukan ayam,irisan cabe merah,serai,lengkuas,daun bawang dan daun kemagi.
- Kukus sekitar 30mnt,selesai..
Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah. Pastinya juga sangat kaya gizi dan sehat karena Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?
