Bola Ubi Unti Keju.
Kamu bisa memasak Bola Ubi Unti Keju using 6 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bola Ubi Unti Keju
- Ini 1/2 kg of ubi kuning.
- Persiapkan 8 sdm of tepung maizena.
- Ini 1 sdt of kaldu ayam.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 50 gr of keju parut.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Bola Ubi Unti Keju langkah demi langkah
- Ubi dikukus sampai matang, setelah matang kupas kulitnya (sy mengukus tanpa dikupas), haluskan, buang seratnya (kalo ada).
- Masukkan tepung maizena, garam dan kaldu ayam, uleni sampai bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan, isi dengan keju parut, tangkupkan kembali dan bentuk bulat sebesar bola ping pong.
- Goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angkat, hidangkan hangat.
- Rasanya manis gurih,,, hmmm.