Cara termudah untuk Memasak Lezat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang

Cilok Empuk plus Bumbu Kacang.

Kamu bisa memasak Cilok Empuk plus Bumbu Kacang using 21 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Cilok Empuk plus Bumbu Kacang

1. Ini 150 gr of Tepung kunci.
2. Anda membutuhkan 300 ml of Air.
3. Ini 2 siung of Bawang putih (dihaluskan).
4. Persiapkan 1/2 sdt of Garam.
5. Ini 1/4 sdt of Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi).
6. Persiapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
7. Anda membutuhkan 1/4 sdt of Lada bubuk.
8. Persiapkan 1/4 sdt of Garam.
9. Persiapkan 150 gr of Tepung tapioka.
10. Anda membutuhkan Secukupnya of Seledri cincang.
11. Persiapkan Secukupnya of Daun bawang cincang.
12. Ini of Bumbu kacang :.
13. Persiapkan 100 gr of Kacang tanah goreng.
14. Anda membutuhkan 2 bj of Cabe merah.
15. Ini Sesuai selera of Cabe rawit.
16. Persiapkan 2 siung of Bawang putih goreng setengah layu.
17. Anda membutuhkan Secukupnya of Gula pasir, Garam.
18. Persiapkan Secukupnya of Asem jawa.
19. Persiapkan 3 lbr of Daun jeruk.
20. Anda membutuhkan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
21. Ini 150 ml of Air.

Cilok Empuk plus Bumbu Kacang langkah demi langkah

1. Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri..
2. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan.
3. Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis.
4. Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat..
5. Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa.
6. Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin..