Bola bola ubi kopong. Cara buat bola ubi kopong yang enak dan praktis ala enny tangerang!!! Video Cara Membuat bola ubi kopong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bola ubi kopong. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada).
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit sehingga menjadikan bollong lebih sehat&bermanfaat bagi pecinta jajanan sehat. Kamu bisa memasak Bola bola ubi kopong using 6 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Bola bola ubi kopong
- Anda membutuhkan of ubi jalar.
- Anda membutuhkan of tepung tapioka.
- Ini of tepung maizena.
- Persiapkan of gula halus.
- Anda membutuhkan of b.powder.
- Anda membutuhkan of garam.
Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Bola bola ubi kopong langkah demi langkah
- Kukus ubi lalu haluskan biar dingin dulu.
- Masukan semua bahan uleni hingga tercampur ga usah lama2 asal tercmpur dan bisa di bentuk.
- Lalu bulat2kan adonan tunggu 1 jam istirahat dulu heheh.
- Lalu siap di goreng api kecil butuh kesabaran yah bun,jika sudah setengah matang tekan2 bolak balik biar mengembang dan kopong dalamnya.
- Sudah matang,dan kopong dong aku seneng banget hehhe.
- Slmat mencoba ibu2 yang baru belajar seperti aku😁.
Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok. Makanya bola ubi bisa kopong dan crispy di luar. Kurang lebih seperti itu 😊. - Bola ubi ditekan ketika mulai berwarna kecoklatan & terlihat renyah, kulit luar bola ubi terlihat lebih kering Apabila tidak,bentuknya akhir nya bisa lebih gepeng. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat.
